La estufa Justa desarrollada por AHDESA reduce el riesgo de padecimiento de enfermedades pulmonares en amas de casa, gracias a su diseño el cual evita la ingesta de humo dentro de la cocina, así lo determina un estudio desarrollado durante tres años por la Universidad Estatal de Colorado.

Estudio tomó como muestra 230 mujeres amas de casa de diferentes comunidades aledañas a los municipios de Intibuca y Yamaranguila, en el departamento de Intibucá al sur occidente de Honduras.

La investigación fue liderarada por la Dra. Bonnie Young y un equipo diverso de expertos de dicha Universidad, el mismo consistió en colocar monitores de ingesta de humo en las amas de casa participantes usuarias de Estufa Justa, de entre 24 a 39 años de edad, para llevar control de los indicadores de su estado de salud durante tres años en diferentes temporadas en el cual se realizaban seis vistas a cada participante durante cada año. El estudio contó con el apoyo financiero de Trees Water and People (TWP).

Estudio exitoso

El estudio permitió comprobar que en efecto que las exposiciones medianas de PM2.5 (partículas contaminantes) de cocina fueron 70% más bajas en las Estufas Justas que en los fogones tradicionales Reducciones similares para PM2.5 personal y carbón negro. Las Meta provisional fue de 3 basado en el rango establecido por la Organización Mundial de la Salud (OMS) de 37.5 µg/m3

Promoviendo Amas de Casa Saludables

Todas las participantes fueron beneficiadas con la construcción de una Estufa Justa en las dos fases. “Yo me siento muy agradecida porque ya no andamos gastando tanto en leña, todo lo cocinamos en las estufas, es un gran ahorro. Es saludable ya no aguantamos humo, yo ya no he padecido de gripe y me revise los pulmones y no los tengo dañados” así afirma Simplica Méndez de la comunidad Lenca de El Cacao.

Los resultados del estudio fueron socializados por la Dra. Young durante el evento de lanzamiento de la Estufa Justa 3D y en una gira de campo a la comunidades participantes de dicho estudio.